A brooklyni Barclays Center sportcsarnok felújíttatja a bárját, illetve ez talán picit gyenge kifejezés is arra, ami történik. A new yorki városrész talán egyik legelegánsabb éttermét sikerül ide rittyenteni, amelynek konyháját az a Michelin-csillagos szakács dirigálja majd, aki anno a város Four Seasons szállodájának gasztronómiáját is megreformálta. Persze, a Crown Clubot nem látogathatja majd akári: csak az léphet be, aki fel tud mutatni egy pályaszéli, többezer dolláros jegyet egy Brooklyn Nets kosárlabdamérkőzésről.
A sportlétesítményt tulajdonló BSE Globalnak az volt a kérése a helyet üzemeltető Major Food Grouptól, hogy olyan vendéglátás legyen itt, ami alapvetően különbözik attól, amit a műfajról gondolnak az elitből kikerülő szurkolók. Az eredmény egy fényűző, 700 négyzetméteres enteriőr lett, amelyhez előcsarnok, lounge, szalon és privát étkező is társul...
Olvasd tovább!