Ne hagyd ki!

Fel!
Title Image

afternoon tea Címke

18 dec

Stílusgourmand Afternoon Tea a Zsolnay Caféban

A budapesti Radisson Blu Béke Hotel Zsolnay Kávéháza az idei ünnepi időszakban különleges délutáni teával várja a vendégeket minden nap. A szálloda gasztrocsapatát Pécsi Balázs luxusszakértő Stílusgourmand című stílustanácsadó és etikettkönyve inspirálta, a sós és édes falatok a színes képekkel gazdagon illusztrált kötet oldalainak hangulatát idézik meg küllemükben, a luxus attribútumainak tartott alapanyagokban pedig a kiadvány mondanivalója köszön vissza. A november 15. és január 16. közt megkóstolható Stílusgourmand Afternoon Tea by Zsolnay Café menü természetesen aranyozott, kézzel festett Zsolnay porcelánszervízzel kerül tálalásra. Budapesten csupán pár helyen lehet ötórai teázni igazi brit stílusban, miszerint a tea mellé különböző édes és sós falatok is járnak. A Radisson Blu Béke Hotel kávézója az egyik ilyen opció egész éven át, most azonban egy limitált ideig...
Olvasd tovább!
13 ápr

Afternoon tea-vel várja a kutyákat ez a londoni hotel

egerton-hotel-dog-menu-afternoon-tea-kutya-delutani-tea-london-2
A londoni The Egerton teljesen képben van azzal, hogy a gazdiknak a kedvencük a világot jelenti. Ezért már a szobafoglalás után elküldik a külön formanyomtatványukat, amellyel a négylábú családtag személyes preferenciáit szeretnék felmérni, hogy mindenki számára öröm legyen a náluk töltött idő. Külön pet concierge foglalkozik ezzel, aki felel a teljes szolgáltatáscsomagért. Hogy mik is ezek? Természetesen a kutyakozmetikai kezelések mind adottak: szőrfazonírozás, körömvágás, szem- és fültisztítás, fogmosás és egy spéci, friss leheletet eredményező kezelés, samponos fürdő és masszázs. Mindezeket egy előzetes konzultáció előzi meg - természetesen a kétlábúakkal. A luxushotelekben megszokott ugye, hogy a vendéget egy kézzel írt üdvözlőlap köszönti a szobában némi édesség és netán pezsgő kíséretében. Nos, ilyesmit kapnak a kutyusok is, csak a saját üdvözlőlap mellé...
Olvasd tovább!
11 jan

Teázz egy igazi hercegnével a római Sofitelben!

Sofitel Rome Villa Borghese_Róma_luxusszálloda_hotel_afternoon tea_bar
Ha már nagyon unja az ember a luxushotelekben elkölthető, szokványos délutáni teákat, akkor itt az ideje feldobni egy kicsit ezt a szertartást. A gasztroélményeknél ugyanis a jó társaságnak éppen akkora szerepe van, mint a drága alapanyagoknak, a tehetséges séfeknek vagy a megfelelő konyhatechnológiának. És mi is lenne újszerűbb e téren, mint egy igazi arisztokratával kortyolgatni a forró italt és kóstolgatni a finomságokat az olasz főváros egyik legszebb luxusszállodájában? A Sofitel Rome Villa Borghese ugyanis most az aprósütemények mellé kínálja a hotellel átellenben lévő Villa Aurorában lakó Boncompagni-Ludovisi hercegnét is, mint társaságot - aki történetesen a Ház Asszonya címet is birtokolja. A hölgy mellesleg amerikai - így a nyelvvel sem lesz gond -, 1949-ben született San Antonióban Rita Carpenter néven, dolgozott...
Olvasd tovább!
2 júl

Teázz úgy, ahogy az angol királynő!

afternoon tea_Harrods_örórai tea_2
Manapság már idehaza is több helyen kipróbálhatjuk az afternoon tea elegáns szertartását -  ráadásul igen magas nívón -, amely a brit kultúra egyik alapköve és a világ felsőbb köreinek is egyre inkább a sajátossága. E délutáni étkezést szokták még egyébként tévesen high tea-nek is nevezni, a magyar nyelvben pedig az ötórai tea elnevezés rögzült. Manapság azonban már nem annyira kőbe vésett az időpontja, a lényeg, hogy valahol ebéd és vacsora közt legyen: Londonban akár már két órakor is teázhatunk, míg itthon a három és hat óra közti idősáv a megszokott. Nekünk, uzsonnázáson szocializált magyaroknak ez egy meglehetősen új dolog, így arra gondoltunk, 10 pontban összeszedjük mindazt a tudást, amivel felvértezvén nem kell akkor sem szégyenkeznünk, ha netán jönne egy meghívó...
Olvasd tovább!