Idén júliusban először látogatott Budapestre az egyik legnevesebb skót whisky, a Macallan regionális márkanagykövete. Anna G. Metaxas előadása megtöltötte a Black Swant: bártulajdonosok, bartenderek, gasztrobloggerek és újságírók (köztük jómagam) jöttek el, hogy megkóstolják a 12 és 15 éves italokat. Metaxas szerint, aki szívesen költ egy kis luxusra és egyedülálló minőségre, valamint tiszteli a tradíciót, az egyik legrégebbi és a világon legismertebb skót lepárló single maltjaival biztosan nem nyúl mellé.
A Macallan tipikusan európai és amerikai tölgyből - kifejezetten a cégnek - készült ex-sherry (olorosso) hordókban érlelődik. A nagykövet hangsúlyozta az érés során elmélyülő ízek jelentőségét, ugyanakkor elárulta, hogy a hordók minősége és azok különleges jellemzője akár még fontosabb is lehet, mint az évek száma. A Macallan whiskykre egyébként is jellemzőek a...
Olvasd tovább!
