3
febr
A globális gasztroforradalomnak, a manapság már itthon is szép számmal jelen lévő fine dining (netán Michelin-csillagos) éttermeknek, valamint a főzőműsoroknak köszönhetően mind egyre többen ragadnak megint otthon is fakanalat és serpenyőt, hogy családjukat, barátaikat vagy csak szimplán önmagukat meglepve el-elkészítsenek valami különlegesebb fogást, amit láttak vagy kóstoltak már valahol. Mi, férfiak is egyre aktívabbak vagyunk ezen a fronton - még ha csak egy bizonyos szeletét is kérjük a tortának. Egy tavaly őszi felmérés szerint ugyanis míg a magyar hölgyek 74%-a, addig az uraknak csupán 7%-a (!!!) készít magának vagy a családjának rendszeresen vacsorát otthon, azaz ebből az aránypárból is jól látszik, hogy minket igazából nem az esti melegszendvics összedobása érdekel, hanem a nagybetűs alkotás. Az a tevékenység, amikor is picit...
Olvasd tovább!