A mexikói Los Cabosban, a Grand Velas Resorts luxus üdülőparadicsomban kóstolhatjuk meg ezt az étket potom 25 000 dollárért. Na de hogy mi is kerül ennyibe egy street foodon, amelyet a helyi szegények eledeleként is aposztrofálnak? A kukoricatortillába itt teljesen más belevalókat pakolnak, mint amit általában ettől a műfajtól megszokhattunk: azaz langusztát, Kobe marhát, Almas Beluga kaviárt, fekete szarvasgombát és brie sajtot. A salsa szósz meg szárított Morita csilipaprikából, ultraprémium Anejo tequilából és kopi luwak kávéból készül. Ugye ez utóbbit a világ legdrágább kávéjának is szokták hívni, ugyanis nagyon időigényes összegyűjteni és darabjával megtisztítani azokat a kávébabokat, amelyeket a cibetmacska elopotyogtatott az erdőben, miután megemésztett. A kávébabok ugyanis az állat belében találkoznak amaz emésztőenzimjeivel, ezek csökkentik a növény savtartalmát, a végeredmény meg egy lágy ízű főzet lesz. A tacó tetejére még aranypelyheket is szórnak – csak a látvány kedvéért, mert ugye tudjuk, hogy az ehető aranynak semmi íze sincs. A szálloda egy helyi gyermeksegély szervezetet támogatva elárverezett egy darabot, ami végül is 27 960 dollárért találta meg a szerencsést, aki elfogyaszthatta.

Fotó: PR