Aki legalább egyszer sétált már egyet a brit főváros Belgravia vagy Chelsea negyedében, annak talán ismerősek lehetnek a virágba borult portálok, amelyek mintha egy valóra vált tündérmesét rejtenének. Nos, az igazság nincs messze ettől, nem véletlen, hogy ez a két cukrászda miért is lett olyannyira felkapott a helyi elit köreiben – jobbára persze a fiatal lányok, az anyukák és a gyerekek részesítik előnyben a romantikus dekorációból és a finomságok fizimiskájából fakadóan. A Peggy Porschen neve immár fogalom: a hely, ahol szülinapi zsúrt lehet rendezni a csemetének, ahol az édességek nemcsak ízletesek, de kreatívak is – nem véletlen, hogy még a The Lanesborough Hotel ötórai teáját is ők menedzselik. Ennek értelmében így mi sem ugrottunk el a meghívás elől, hogy próbáljuk ki a február 27-ig rendelhető Valentin-napi afternoon tea-jüket.

A szendvicsek közül a mi kedvencünk a currys-csirkés Coronation Chicken volt, de a kapros-füstölt lazacos, netán az uborkás-mentás és a szarvasgombás-tojáskrémes is isteni választás, ha az ember némileg már megéhezett ebéd után. A sima és mazsolás scone-okhoz a főzött krém mellé eperdzsem jár, azonban a kávézó igazán az édességek frontján remekel. A limitált ötórai tea névadója a “Love is in the Air” csokoládés-málnás-rózsás cupcake, de a rózsa íz a pisztáciás macaronban is megjelenik. A kedvenceink a süteményállványról a tojáshabos édességek voltak, mint a passiógyümölcsös tartlet és az epres pavlova. A málnás, szív alakú keksz tésztája pedig….na, ilyen házias ízt rég nem éreztünk már. A teaválasztékból a két legkülönlegesebbet kóstoltuk: a koffeinmentes Chelsea Floral Rose mellett a narancsvirágos earl greyt próbáltuk, ami mellé Laurent-Perrier pezsgőt kortyolgattunk. Így őszintén mondjuk: ha Londonban lesz dolgotok a hónapban, ne hagyjátok ki ezt az élményt! Persze, a szerelmesek ünnepe hiányában is bármikor ellátogathattok ide egy hasonlóra, az igaz!

Fotók: PR
2022.február 9.