étterem Archives - Oldal 4 a 4-ből - The Gentleman's Review

27 okt

Megnyitott a párizsi Beefbar

Monte Carlo, Mexikóváros, Míkonosz, Cannes, Dubaj, Hongkong és Budapest húsimádói után a francia fővárosban is megtapasztalhatják, milyen is elkölteni egy vacsorát a Riccardo Giraudi (aki kizárólagosságot kapott mellesleg a híres, japán Kobe-marhákból készült steakek importjára Európában) által alapított étteremláncnál. A város VIII. kerületében, a Champs Élysees-hez közel eső Marbeuf utcában nyitott meg a hely, a hasonló nevet viselő, 1900-as alapítású La Fermette Marbeuf étterem helyén egy gyönyörű szecessziós enteriőrben, amelyhez ugyancsak az Humbert&Poyet iroda nyúlt hozzá belsőépítészetileg, amelyik az eddigi egységek belteréért is felelt - köztük a Clark Ádám téren lévő Hotel Clark aljában található budapestiért is. Így nem is nagyon kell azon csodálkoznunk, hogy a dizájnelemekben nagy hasonlóságot találunk (pl. art déco stílusú csillár, bársonyszékek), kíváncsi vagyok, vajon a...

Olvasd tovább!

25 aug

3 menő gasztrohely Bécsben, amit ki kell próbálnod!

Sacher Eck Vienna, cukrászda, confectionery, cafe, kávézó, kávéház, Bécs

Mint az Instáról már értesülhettetek róla, pár hete Bécsben töltöttem egy hétvégét, és ismét csak roppantul elcsodálkoztam azon (mint minden alkalommal), hogy mennyi mindent nyújt az osztrák főváros luxusfronton. A Graben és a Kohlmarkt, valamint szűkebb vonzáskörzetük seregnyi luxusmárka monobrand üzletének adnak otthont, akár még olyan niche cégeknek is, mint a Brioni, a Loro Piana vagy a Brunello Cucinelli. De tényleg mindenki itt van, aki worldwide számít (Dior, Chanel, Dolce&Gabbana, Tiffany&Co., Fendi, Gucci, stb.), no és persze, aki a régióban szeretne jelen lenni! Merthogy Bécs jelentőségét ebből (és más) szempontból éppen az is adja, hogy a nagy brandek az egykori császárvárost választották régiós központjuknak, azaz, ha a gazdag osztrák (akinek mondjuk Salzburg vagy Kitzbühel kínálata nem elég), prágai, pozsonyi és...

Olvasd tovább!