10 nap és itt a karácsony, és ha hozzánk hasonlóan nem álltok még a helyzet magaslatán az ajándékok beszerzését illetően, akkor az alábbi pár ötlet remek mankó lehet ezt orvosolandó. A közös bennük, hogy nem kell hosszú szállítási időkre készülni, hiszen könnyen beszerezhetők. Lássuk is hát őket!
1.A Chateau Mate magasan pontozott borai
A boros körökben az aborbolt.com-mal közismertté vált Szokolai Máté új projektje 2016-ra datálódik, amikor is a sors úgy hozta, hogy a 2000-es lélekszámú Tállyán vett félhektárnyi földet, a Hetény dűlőn. A Chateau Mate márkanevet egy elképzelt kastély ihlette, a sors különös bája, hogy később a környéken a címkén szereplőhöz megszólalásig hasonlító épületet talált. A föld vásárlásakor az eladónak egyetlen kikötése volt, a 30-60 éves tőkéket nem vághatja ki az új tulajdonos. Máténak esze ágában sem volt. Furmint és hárslevelű házasításával készít száraz fehérborokat, csakis természetes védekezés mellett, hozamkorlátozott, néhány száz palack erejéig terjedő éves mennyiségben. Mivel a vegyszermentes művelés régóta foglalkoztatta, ennek elkötelezettjeként a mára elcsépelt, és helytelenül használt biobor kategorizálás helyett, úgynevezett egészséges bort szeretett volna alkotni, minél kevésbé befolyásolva a terület eredeti biodiverzitását. E szemlélet szerint a szőlőt csak rézzel, kénnel és narancsolajjal permetezi. Azt hihetnénk, hogy ezzel kevesebb a feladat, és a természet majd végzi a dolgát, de éppen ellenkezőleg, ez a fajta művelés többletmunkával jár, ráadásul az eredmény így sem garantált. A kézi permetezés, hajtásválogatás, a levelezés, a tetejelés és a fürtválogatás mellett is számítani kell a jelentős veszteségre. A Chateau Mate dűlőjén, az első saját termesztésű évében a fertőzés és a vadak a termés 96%-át vitték el. A második évben sikerült 40%-ra visszaszorítani a veszteséget, ám a legutóbbi, 2019-es évben megint magasabb volt ez az arány, közel 50-60%. Az idei még nehezebb év volt, a 2020-as termésből összesen egy hordónyi bor készül, alig pár százan lesznek majd, akik kóstolhatják. Természetesen ezeket a borokat nem a plázákban vagy a szupermarketek polcain találjuk. A korábbi évjáratok, melyekből szintén kis darabszámban palackoztak Mátéék – legkevesebb 42, legtöbb alig 600 – harmada már gazdára talált. Önmagának 5 évet adott, hogy ezen elvek mentén is a világ élvonalához tartozó bort készítsen, és a siker a vártnál is hamarabb megmutatkozott: az általa legtöbbre becsült nemzetközi ítészeknek küldött kóstolói mind 90 pont fölötti értékelést hoztak.
2. Piper-Heidsieck Prohibition Edition Cuvée Brut
A francia champagne-ház, mint a 92. Oscar hivatalos pezsgőbeszállítója és az Akadémia hosszú távú partnere, idén hatodik éve tért vissza a gálára, hogy a díjazottak a legelegánsabb itallal ünnepelhessenek. A Piper-Heidsieck ezúttal is egy limitált különkiadással készült a jeles alkalomra, amely immár idehaza is megvásárolható a szokásos 0,75-ös méretben. A világszerte ismert piros címkés Cuvée Brut új megjelenése időutazásra hívta a filmvilág nagyjait. A díjátadón felszolgált magnum palackok címkéjét az alkoholtilalom 100. évfordulója ihlette és Amerika őrült húszas éveit idézi. A dizájn az akkor forgalomban lévő champagne palackok replikája, amelyhez a régi időket idéző faládákat is tervezett a ház. „Az 1920-as években a csempészek szállították a Piper-Heidsieck palackokat az Egyesült Államokba, hogy New York szerte speakeasy bárokban szolgálhassák fel azokat. Ma ugyanezt a champagne-t élvezhetik Hollywood legnagyobb sztárjai az év legnagyobb díjátadóján” – mutatta be tavasszal az új különkiadást Benoit Collard vezérigazgató.
3. Kristinus-Ghraoui-Terra Catering ajándékdobozok
Hatféle pakkot állított számunkra össze a három márka, 12 990 és 27 990 Ft közt – de kettő ebből már el is fogyott, szóval nem árt sietni a rendeléssel. Pont a novemberi lezárás előtti este debütáltak egyébként a díszdobozok, az Andrássy úti Ghraoui üzletben tartott szűkkörű partira a The Gentleman’s Review is meghívást kapott. Kóstoltuk így a csomagokba kerülő kacsamájat, kézműves bonbonokat és a dél-balatoni pezsgőmanufaktúra 2019-es szüretelésű Pet-Nat tételét is. Persze, ha a megajándékozott kifejezetten édesszájú, úgy szavazhatunk csupán az egyedileg is összeválogatható bonbonokra, amennyiben a flagship store, netán a Mom Parkban pop-up jelleggel megnyitott Ghraoui-sziget felé vetődünk (esetleg online rendelünk, ugyanis már az Édes Város kínálatában is ott vannak). A Damaszkuszból Budapestre települt híres szír csokoládémanufaktúra minden évben nagy hangsúlyt fektet a karácsonyi kollekciójára, idén sincs ez másképp. A figurális formák mellett idén is van limitált bonbonkollekció, nekünk a matcha teás, a mákos bejglis és a zserbós ízvilágú jött be leginkább. Ahogy örök kedvenceink a kandírozott gyümölcseik is, kivált a pisztáciával töltött, Szíriából importált egész sárgabarack.
+1.ANITATOTH organikus testápolók
A fentebbi finomságok az ízlelőbimbókat kényeztetik, de nem hagyhatjuk parlagon a test egyéb részeit sem! A fiatal magyar prémiumbrand ebben szeretne a segítségünkre sietni: egyelőre kétféle testápolóval (csokoládés és édes levendulás) óvná a bőrünket a téli hónapokban (is), de most van arra is lehetőség, hogy díszdobozos kiszerelésben ajándékozzuk meg a kiválasztottat, avagy magunkat. A csomag egy hatszögletű, ucuuba vajas, úgynevezett Kiegyensúlyozó szappant és egy pont hozzápasszoló porcelán szappantartót tartalmaz még- utóbbit Ruzicska Tünde tervezte. A termékek vegán minősítésűek, állatkísérleteket nem vesznek igénybe a labormunka során, illetve fontos szempont még, hogy a gyártás a lehető legkörnyezettudatosabb legyen. A termékek így hazai alapanyagokból és manufaktúrákban készülnek, a kiürült tégelyeket pedig díjmentesen vissza lehet küldeni a fenntarthatóság jegyében.
Fotók: PR, nyitókép: Carolina Herrera, szöveg: PR és saját
Támogatott tartalom