A Haris Park Buda szívében egy olyan közösségi tér, ahol nem csak elegáns privát események, hanem izgalmas, saját szervezésű rendezvények is színesítik a kínálatot. A tavalyi nagysikerű pop-up bar sorozat idén is folytatódik az Opera Ginnel közösen GinUp néven – a szerdai nyitóeseményre magazinunk is meghívást kapott, ahol a havonta frissülő, mindig egy ginfűszer inspirálta barfood kínálat első generációját is megkósoltuk. Az eseménysorozat különlegessége, hogy a helyszín számára egyedileg készült Haris Gint is megkóstolhatják a vendégek. Ez az első alkalom, hogy az Opera Gin egy vendéglátóipari egység felkérésére készít kollaborációban, saját névvel márkázott ginkülönlegességet. Az esemény illeszkedik ahhoz az aktuális trendhez, miszerint jó ideig előtérbe kerülnek az olyan közösségi programok, amelyeket szabadtéren, nagy biztonsággal lehet megvalósítani, egyúttal ki lehet használni a Haris Park mintegy 6000 nm-es kertjének budapesti és hazai viszonylatban is egyedülálló adottságait. “A fő cél az, hogy Buda szívében legyen egy olyan találkozóhely, mely a hétköznapi és a különleges társasági eseményeknek is otthont adhat történelmi miliőben, ugyanakkor 21. századi minőségben” – mesélte Haris Gergely, a tulajdonoscsalád tagja. “Szeretnénk olyan közösséget teremteni, ahol a törzsközönségünk megtalálja azt a színvonalas programot, gasztronómiai élményt, vagy éppen szórakozási lehetőséget, ami az érdeklődési körébe illik – legyen az művészeti előadás, borvacsora, koncert vagy épp családi program- mondta a Haris Park ügyvezetője.

A tavalyi Gin pop-up teraszok születésére így emlékszik vissza: “Az Opera Ginről már a megszületése előtt hallottam, és nagyon drukkoltam nekik, hogy mihamarabb meghódítsák a magyar ginszcénát! Egy közös ismerős kötött össze Dámosy Bálinttal, akivel nagyon gyorsan megtaláltuk a közös hangot, és az első találkozásunk után három héttel már meg is tartottuk az első (meglepően nagy sikerű) rendezvényünket 2020 nyarán. Mindössze 50-60 vendégre számítottunk csupűn, de ennek a többszöröse jött el!” A Haris család életében nem ez az első alkalom, hogy saját nevet felvállaló, jó minőségű alkohol kerüljön forgalomba, hiszen korábban is volt már ital elnevezve róluk. “A szüleimnek korábban volt egy birtoka Tállyán, ahonnan a két varázslatos szezont megélt Haris Furmint is származott. Meghallva a 2020-as évek trendjeit, valamint az Opera Ginnel ápolt jó viszonyra való tekintettel, ezúttal azonban a gin irányába fordultunk. A Haris Gin alneve lehetne akár ‘hommage á 2020’ is, hiszen a nyárias ízesítésű, grapefruitos és sevillai narancsos, kardamomos és gyömbéres aromák a tavaly nyári bulik hangulatát idézik.” 

Az együttműködés kapcsán Dámosy Bálint, az Opera Gin Budapest alapítója így vélekedik: „A Haris Park és az Opera Gin Budapest között nagyon sok hasonlóság fedezhető fel: mindkét ház a legmagasabb minőségre törekszik, és azon felül, hogy gasztronómiai élvezeteket kínál, élményt is nyújt. Családi hagyományokra épül és nem utolsó sorban összefonódik Budapest történetével és annak egy-egy ikonikus épületével: előbbi a budai polgári lőtérrel, utóbbi pedig az Operaházzal. A sok hasonlóság mellett viszont a kölcsönös szimpátia is kellett, hogy tavaly létrehozzuk a nagyon sikeres Haris Park meets Opera Gin rendezvénysorozatot, amelyen alkalmanként 200 vendéget invitáltunk a budai Haris Park kertjébe, ahol az egyedülálló gasztronómiai élmény mellett különleges Opera koktélokkal koccinthattak a vendégeink. Idén az együttműködésünket szorosabbra fűztük, a Haris és az Opera csapata ugyanis az újpesti gin főzde fűszer- és gyógynövény laborjába zárkózott be, hogy megalkossa az egyedi ízvilágú Haris Gint.” Az alkotók a különleges ízvilág mellett a gin megjelenésére is nagy hangsúlyt fektettek: „A Graphasel Design Studio az Opera Gin csomagolásával nyerte korábban a második Red Dot díját. A márka ‘őrzőjeként’ a csomagolás tipikus karakterjegyeit megőrizve dolgoztuk ki a Haris Park számára készült, limitált kiadású üveg címkéjét. A színeiben és elemeiben az Opera Ginnel harmonizáló, stílusában a Haris Park neoreneszánsz épületére reagáló címkének központi eleme a Parkban több helyen megjelenő páva motívum”- avatott be Ördögh László, a Graphasel Design Studio art directora.

Fotók és szöveg: PR
2021. május 21-