Ne hagyd ki!

Fel!
Title Image

Budapest Címke

22 nov

Elviteles hálaadásnapi menü a Spago Budapestben

spago-budapest-matild-palace-pulyka-etterem-halaadas-2024
A hálaadás az év egyik legszebb ünnepe, amikor családok és barátok szeretteikkel összegyűlve adnak hálát a bőségért és a közös pillanatokért. Az ünnepi asztal középpontjában hagyományosan a sült pulyka áll, amelynek elkészítését idén is örömmel vállalja át a Spago Budapest elkötelezett csapata. Bár Magyarországon a hálaadás nem annyira jelentős ünnep, mint az utána következő karácsonyi időszak, egy izgalmas pulykás ételnek éppen annyira helye van a hazai ünnepi asztalokon is, mint a a tengerentúli hálaadásnapi partikon. Szántó István executive séf természetesen helyben is készül egy hálaadásnapi menüvel, így aki a Matild Palota ikonikus épületében szeretné inkább elkölteni az ünnepi fogásokat, azoknak november 28-ra érdemes asztalt foglalnia. Ezen a napon a sütőtök levest faszénen sült pulykamell követi krémes burgonyával, vad brokkolival, vörösáfonyával...
Olvasd tovább!
25 szept

A Master Good lett a budapesti NOBU többségi tulajdonosa

barany-csalad-nobu-kempinski-master-good-saga
A magyar tulajdonban lévő Master Good cégcsoport stratégiai részesedést szerzett a világszerte több mint 50 étteremmel, és közel 20 hotellel rendelkező NOBU láncban. A Master Good Kft.-ből, a Baromfi Coop Kft.-ből. és a Sága Foods Zrt.-ből álló cégcsoport, amely a régió egyik legnagyobb élelmiszeripari szereplője, kiemelkedő minőségű baromfitermékeivel már hosszú évek óta meghatározó szereplő a nemzetközi piacon. A Kempinski Hotel Corvinus Budapestben lévő NOBU Budapestbe való befektetés egyedülálló lehetőséget biztosít a két vállalat számára. A Master Good cégcsoport 100 százalékban családi tulajdonban van. A Bárány család 116 éve, négy generációra visszamenőleg foglalkozik baromfitenyésztéssel, ezáltal Magyarország legrégibb baromfitenyésztő dinasztiája. A tradíciót elindító első generáció a Széchenyi grófok uradalmi baromfitenyésztője volt. Az általuk képviselt, szakma iránti elkötelezettség generációról generációra szállt. „A Master Good...
Olvasd tovább!
18 szept

A FLAVA Kitchen&More az Eminentével működik együtt

flava-kitchen-more-eminente-rum-verno-house-budapest-szalloda-etterem-lvmh-1
A FLAVA Kitchen & More hazánkban elsőként kötött partnerséget a Moët-Hennessy csoporthoz tartozó Eminente rummárkával és magyarországi képviselőjükkel, a Fine Brands Company Zrt.-vel. Az együttműködés során a márka termékei hangsúlyosabban jellenek meg az étterem italkínálatában, valamint új termék bevezetése esetén a Flavában debütál majd az ital. A megállapodásnak köszönhetően a FLAVA lett az Eminente első nagykövete idehaza. Az Eminente a 19. századi kubai rum reneszánszát testesíti meg. A kubai rummesterek legrangosabb kitüntetését, a Primer Maestro del Ron Cubano címet elnyerő César Martí által készített és tervezett Eminente kiemelkedik a kubai rumok közül, ugyanis termékei tartalmazzák a legmagasabb arányban az aguardientest.  Az aguardientes, azaz a kubai melaszból készült eaux-de-vie (egy nyers párlat, amely érleletlen melaszból készül - az eau-de-vie franciául az...
Olvasd tovább!
18 szept

Négykezes vacsora a Spago Budapestben

spago-wolfgang-puck-budapest-matild-palace-hotel-szalloda-etterem
Október 8-ával egy különleges gasztronómiai programsorozat veszi kezdetét, melynek a Michelin-ajánlott Spago Budapest ad helyet. Az étterem executive chefje, Szántó István Akács Istvánnal, a Pajta étterem head chefjével főz négykezes vacsorát, mely a magyar konyha legjavát ünnepli. Közös menü, közös szenvedély Az este alkalmából Szántó István, a Spago Budapest executive chefje és a Pajta head chefje, Akács István közösen álmodtak meg egy különleges, több fogásos menüt, amely egyesíti a két étterem gasztronómiai filozófiáját. A menü a helyi alapanyagokra épül, a modern és hagyományos technikák ötvözésével, hogy a vendégek egyedülálló kulináris élményben részesüljenek. Az esemény a Spago és a Pajta séfjei közös szenvedélyének, a minőségi ételek iránti elkötelezettségének köszönhetően egy igazán különleges gasztronómiai kalandnak ígérkezik. A Spago Budapest gasztronómiai sorozatának célja, hogy...
Olvasd tovább!
18 szept

Ilyen lesz a 2024-es S/ALON Budapest

salon-budapest-lakastrend-kiallitas-1
A magazinokban látható lenyűgöző otthonok mesés világa három napra ismét kézzelfogható közelségbe kerül, a S/ALON BUDAPEST lakástrend kiállítás szeptember 20-22. között a legfrissebb enteriőrtrendeket és termékeket hozza el a Papp László Budapest Sportarénába, ahol teljesen berendezett szobákkal, hazánkban eddig még nem látott dizájnújdonsággal és nemzetközi tervezőkkel is találkozhatunk. A szeptember minden lakberendezés iránt rajongó számára izgalmas élményhétvégét tartogat. A S/ALON BUDAPEST várja mindazokat, akik szeretik a designt, nyitottak a fiatal tervezőkre, és akik konkrét megoldásokat és inspirációt keresnek praktikus és kreatív lakásfelújítási és építkezési megoldásokra. 7000 négyzetméteren a közel száz megépített életteret bebarangolva jobban ráérezhetünk, hogy milyen hangulatú térben, mely bútorok között éreznénk jól magunkat otthonunkban. Nappali, konyha, fürdő- és hálószoba, gardrób, terasz, sőt, designgarázs és home office is felépül...
Olvasd tovább!
19 aug

Stílusgourmand Aperitivo indul a budapesti Kempinskiben

kempinski-hotel-corvinus-budapest-blue-fox-the-bar-stilusgourmand-aperitivo-menu-2
Nem mindennapi együttműködés keretében született meg a csupán limitált ideig, augusztus 21. és szeptember 30. között, kapható szezonális aperitivo ajánlat a Kempinski Hotel Corvinus Budapesthez tartozó, az Erzsébet téren terasszal is rendelkező Blue Fox The Bárban. Mátyás király második felesége, a reneszánsz magyarországi elterjesztésében kulcsszerepet vállaló Beatrix királyné személye és a Stílusgourmand című, etikett- és stílustanácsokat tartalmazó könyv ihlette koktélokban és a hozzájuk párosított különleges falatokban elevenedik meg a magyar történelem egyik fénykora, Mátyás király idejének pompája. A szálloda neve az uralkodó személyéhez kötődik, a király a Corvinus családi elnevezést a Hunyadiak címerállatáról, a latinul corvusnak hívott hollóról kapta. Hunyadi Mátyás több mint 50.000 kötetnyi, nagyértékű, kézzel festett könyvritkaságot tartalmazó, egykori budai könyvtára, a Bibliotheca Corviniana, uralkodása idején a világ...
Olvasd tovább!
8 júl

A TOTHBORI márka ihlette a White Raven új koktélját

tothbori-toth-bori-white-raven-skybar-lounge-hilton-budapest-koktel-2
Kóstoltál már selyemkendőt koktél formájában? Trópusi növényből dizájn, dizájnból kendő, kendőből koktél: így született meg a Strelizia Art Cocktail. A különleges italt Tóth Bori divattervező személye és az egyik alkotása inspirálta, mely a nyáron limitált ideig elérhető magasan a város felett a White Raven Skybar & Lounge-ban, a Hilton Budapest rooftop bárjában. Tóth Bori divattervező és Simon István mixologist közös munkája új dimenziót nyit a koktélkultúrában, hiszen nem csupán egy italról van szó, hanem egy igazi műalkotásról, mely magában hordozza a divat és a dizájn közös értékeit. A Budai Várnegyed legtetején lévő skybar eddig is a megismételhetetlen impressziók gyűjtőhelye volt, ezzel az alkotással pedig a divat világába is integrálták magukat. “A bennem lévő trópusi hangulatot egy nagyon hűvös színvilágba akartam eltolni,...
Olvasd tovább!
4 jún

Együttműködik az Omorovicza és a Corinthia Budapest hotel

corinthia-budapest-grand-hotel-royal-spa-omorovicza-3
A Corinthia Budapest büszkén jelenti be innovatív egyűttműködésének kezdetét az Omoroviczával, egyesítve a klasszikus luxus és a magyar hagyományok iránti közös elkötelezettségüket a bőrápolás és a fürdőkultúra területén. Az időtlen elegancia és a páratlan vendégélmény iránti elkötelezettség – két olyan tulajdonság, amely egyaránt jellemző a Corinthia Budapest és az Omorovicza hitvallására, e tekintetben is tökéletesen illeszkedik egymáshoz a két történelmi jelentőségű brand. A Corinthia Budapestben helyt kapó Royal Spa évszázados múltra tekint vissza, gyógyító vizei fontos szerepet játszottak a nemzet 19-20. századi fürdőkultúrájában. A hagyományt és a minőséget, mint vezető értékeket szintén zászlajára tűző Omorovicza termékeiben az ásványi anyagokban gazdag és terápiás előnyeiről híres magyar gyógyvíz játssza a főszerepet. A partnerség nem csupán a múlt és jelen találkozása, de a...
Olvasd tovább!
3 jún

A Kozmo nyári étlapjával beutazhatod a világot

kozmo-luxury-hotel-budapest-szalloda-etterem-5
Az ötcsillagos Kozmo Hotel Suites & Spa nem csupán a minden igényt kielégítő, magas felszereltségű szobái, kivételes belső terei és a feltöltődést teljessé tevő spája miatt érdemelte ki a Small Luxury Hotels of the World tagságot, de a Kozmo és Bistro éttermei által nyújtott kivételes gasztronómiai élmények szintén hozzájárultak a magas szintű elismeréshez. Fel sem kell állnunk az asztaltól ahhoz, hogy Andalúziában, Dzsaipúrban vagy éppen Argentínában érezzük magunkat. Az új nyári étlapról válogatva ellátogathatunk Ázsiába, Itáliába, de még akár Skandinávia is szóba jöhet! Feith Attila, a Kozmo Hotel Suites & Spa séfje (tapasztalatait 4 és 5 csillagos hotelekben, a Grand Hotel Margitszigetben és a Corinthia Grand Hotel Royalban szerezte) úgy állította össze a rendkívül változatos ételkínálatot, hogy mindenki – külhoni és...
Olvasd tovább!
3 jún

Dívák&Ikonok utazókiállítás a Magyar Zene Házában

magyar-zene-haza-budapest-kiallitas-divak-ikonok-victoria-albert-museum-8
Popzenei világsztárok, filmcsillagok, operadívák – több mint száz nemzetközi és magyar előadóművész eredeti fellépőruháin, jelmezein, kellékein, plakátjain, kép- és hangfelvételein keresztül elevenedik meg a dívák története a Magyar Zene Háza új kiállításában, amely május 18-tól szeptember 15-ig látogatható. Rihanna, Björk, Billie Eilish, Tina Turner, Cher, Marilyn Monroe, Beyoncé, Sade, Janelle Monáe, Whitney Houston, Maria Callas, Edith Piaf mellett Blaha Lujza, Karády Katalin, Cserháti Zsuzsa, Rúzsa Magdi és még sokan mások szerepelnek a most nyíló Dívák & Ikonok kiállításon. Soha ennyi meghatározó világsztár személyes tárgya nem volt látható egy helyen Magyarországon. A Dívák & Ikonok kiállítás a világ legnagyobb iparművészeti és designmúzeumából, a londoni Victoria and Albert Museumból (V&A) érkezik először Budapestre, hogy ezt követően megkezdje világkörüli útját. Az utazótárlat eredeti...
Olvasd tovább!
Több is van!