Ne hagyd ki!

Fel!
Title Image

támogatott_tartalom Címke

21 jún

Nézz be velünk a nápolyi Hotel Romeo luxusszállodába!

romeo-hotel-napoli-naples-napoly-szalloda-3
Nápoly első Michelin-csillagos étterme, az Il Comandante a tengerparti Hotel Romeo luxushotel tetején található, pazar kilátással a Vezúvra és a Nápolyi-öbölre. Nehezen lehet jobb lokációt találni ennél, közvetlenül a fő kikötő, a közeli szigetekre - Caprira, Ischiára és Procidára - tartó turistahajóknak és kompoknak is állomásul szolgáló Molo Beverellóval szemben nyitották. De a reptérről a belvárosba behozó Alibus is itt áll meg, éppen csak át kell menni az úton, amely a tengerparton körül öleli Olaszország harmadik legnagyobb városát. Nápolyt lehet szeretni vagy utálni, de közömbös nem marad vele szemben az ember, annyi fix. Amennyiben az előbbi kategóriába esünk, tökéletes szpot a hotel arra, hogy több napra beköltözzünk (miként mi is tettük), de ha a belvárosban uralkodó latin-amerikai állapotokat sokáig nem...
Olvasd tovább!
20 jún

A menü, ahol a színházé és a színeké a főszerep

Nem éppen könnyedén találtuk meg a Zágráb egyik legjobb étteremének tartott fine dining szentélyt, a Theatrium by Filhót. A Google Maps azt mutatta, hogy jó helyen járunk, a zágrábi főtérhez közel eső utcában azonban se híre, se hamva nem volt a helynek. Ugyanis az udvarban kell keresni, követni a tömeget, akik vacsoraidő tájt a Zagreb Youth Theaterbe igyekeznek megnézni egy színdarabot. Erről a színházról kapta a nevét az étterem is, na meg a tulajdonos-séfről, Filip Horvatról (ugye a nevének kezdőbetűiből tevődik össze a Filho műszó). Talán nem túlzás kijelenteni, hogy ez az étterem Zágráb legszebbje a színeinek köszönhetően. Bár a borvörös árnyalat is nagy hangsúlyt kap az egyik falnézeten, de főként a királykék dominál, amelyet a modern műalkotások tesznek igazán...
Olvasd tovább!
19 jún

Az egyetlen zágrábi hely, amely Michelin csillagot kapott

noel-zagreb-zagrab-fine-dining-restaurant-etterem-michelin
Zágráb egyetlen Michelin-csillagos helye a Noel étterem, közel a főtérhez, a belvárosban. Berendezését tekintve egy kellemes miliőről van szó, semmi túlhivalkodó luxuskodás, amolyan otthonos elegancia vesz itt körbe, amelyet a személyzet kedvessége is csak megtámogat. Mintha egy nagyon küzeli, mellesleg jól szituált barátunkhoz mennénk vendégsége – aki mondjuk több mint húsz fogást tálal fel és keni-vágja a fine dining műfaját. Persze, koktélokban és teákban is otthon van, az általunk is próbált, feltehetően az utolsó napjait töltő tavaszi Spring Blossoms menühöz nemcsak borpárosítást, hanem koktélsort vagy hideg teákat is lehet kérni. Utóbbiak persze, a Távol-Keletről érkeznek, nagyrészt Japánból, igaz, egy marokkói is akad köztük. Vizet is lehet kérni természetesen, még ha palackozott ásványvíz nincs is raktáron, csak a ház saját szűrt csapvizét...
Olvasd tovább!
19 jún

Kipróbáltuk a Sheraton Dubrovnik Riviera Hotelt

sheraton-dubrovnik-riviera-hotel-szalloda-mlini-kupari-1
Bár sokat kell érte autózni Magyarországról, mégis megéri a festői Dubrovnikot választani nyári vagy kora őszi desztináció gyanánt. A világon az egyik legépebben megmaradt középkori városfallal rendelkező turistalátványosság a főszezonban tömve van mondjuk bámészkodóval (az itt forgatott Trónok Harca óta még inkább), így annak, aki a tömeget annyira nem kedveli, érdemesebb talán a városon kívül szállást találnia. Mi is így tettünk, amikor kb. 10 km-t autóztunk még délebbre, Srebreno településre, ahol az ötcsillagos Sheraton Dubrovnik Riviera Hotel is található. Ez a kisváros az úgynevezett Župa Dubrovačka része, amely egy seregnyi kisebb községet foglal magában. Hozzátartozik az idehaza talán kevésbé ismert, de egyébként híres Kupari is, amely a délszláv háborút megelőzően az ország egyik legmenőbb nyaralóhelye volt hatalmas, modern hotelekkel, amelyek ma...
Olvasd tovább!
29 máj

Japán ízek Montenegró legelőkelőbb részén

portonovi-one-only-hotel-herceg-novi-luxushotel-szalloda-restaurant-etterem-montenegro-5
A világ dizájnmagazinjain tavaly-tavalyelőtt végigfutott egy montenegrói resort, ami azért elég megdöbbentő volumen sajtóvisszhang terén egy kelet-európai nyitástól. Csak hogy itt nem akármilyen luxushotelről van szó, hanem a világ egyik legmenőbb, újhullámos szállodaláncáról, a One&Onlyról, amely először tette be Európába a lábát. Felvetődhet a kérdés, hogy vajon miért nem Olasz-, Francia- vagy Spanyolország lett a befutó (a második hoteljük egyébként Görögországban nyílik, szóval a Balkán valamiért nagy favorit), és nyilván ezt sokan találgatják, akik még nem jártak a Horvátországtól délre eső volt jugoszláv, relatíve fiatal államban. A régió luxusdesztinációja ugyanis egyértelműen most ez, ahol gombamód nőnek ki a földből a luxus lakóparkok és a szállodamonstrumok. A több mint 10 éve Tivat város kikikötőjében fejlesztett Porto Montenegro luxusenklávé méltó riválist kapott...
Olvasd tovább!
28 máj

Újra kinyitott a White Raven skybar a Hilton Budapestben

white-raven-skybar-hilton-budapest-restaurant-etterem-3
Még tavaly ősszel voltunk a White Ravenben vacsorázni, de azt gondoltuk, több értelme van akkor kirakni ezt a posztot, amikor a skybar újra kinyílik, nem amikor már lassan bezár a hűvösebbre forduló időjárással. Az étlap és az itallap is változott ugye, de a színvonal nem, így alább elsősorban az élményen és a minőségen lesz a hangsúly - de ez minden olyan, részben aktualitását vesztett posztunknál is igaz, ahol az étteremnek pont azt a menüjét már nem lehet megkóstolni, amit akár évekkel azelőtt mi ettünk. No, e felvezető és bizonyítványmagyarázó entré után nézzük meg az alábbiakban, miért is a Hilton Budapest tavalyi, július végén nyílt invesztíciója Budapest egyik legmenőbb rooftop bárja az idén is! Ami egy hatalmas előny, hogy a budai oldalon...
Olvasd tovább!
27 máj

Kipróbáltuk az N28 Wine and Kitchen új, nyári menüjét

n28-budapest-restaurant-etterem-baszk-basque-1
Korábban már írtunk erről a szuper gasztrohelyről a Nagymező utcában, így örömmel látogattunk el ismét hozzájuk, hogy megnézzük, milyenek az új, nyári étlapjuk újdonságai. Az N28 Wine and Kitchen menüjén ugyanis sok korábbi fogás is ottragadt, nyilván kellően népszerűek ezek és a konyha is méltán büszke rájuk. Bár mi is szívesen repetáztunk volna, de hogy ebben a cikkben is legyen miről írni, így nem az N28 pintxóra vagy a Gambas Pil Pilre esett természetesen a választásunk, hanem az újdonságokra. Amit nem fotóztunk, de határozottan ajánlunk addig is, míg megérkezik az előétel, az az olajbogyó válogatás. Mire eltűnteti az ember a háromféle olívát és a mandulát, meg is érkeznek a hely különlegességei, a baszk tapasok, a pintxók. A menün van szezonális...
Olvasd tovább!
6 ápr

Nemzetközi bisztrókonyhával erősít a dohai Eva Lounge

eva-lounge-doha-katar-qatar-restaurant-etterem-0
Esténként a katari főváros egyik legmenőbb szpotja a West Bay negyedhez közel eső Al Hazm luxus szabadtéri bevásárlóközpont. Illetve talán ez az elnevezés nem is a legmegfelelőbb erre a hatalmas, európai eklektikus építészeti stílusú helyre, hiszen az üzlethelyiségek minimum felét éttermek vagy cukrászdák bérlik, a maradékban pedig jobbára közel-keleti parfümmárkáknak a permeteit lehet beszerezni. Mégis, tele van sétálgató párokkal, baráti társaságokkal, akik ha már eljöttek ide lófrálni, akkor már be is ülnek egy vacsorára. Turistaként sem hagyható ki ez a hely, muszáj legalább egyszer hagyni, hogy a vörösszőnyeges eseményeket sűrűn befogadó, a párizsi Grand Palais-t megidéző csarnok elkápráztasson az impozáns méreteivel, de gyönyörködhetünk a méregdrága autócsodákban is (ha a McLaren márkabolt előtt sorakozó járgányok nem lennének elegek), vagy csak úgy...
Olvasd tovább!
31 márc

Japán-magyar fúziós fine dining a Costes Downtownban

costes-downtown-budapest-etterem-fine-dining-restaurant-1
Az V. kerületi Prestige hotelben lévő Costes Downtownnak a menüje egészen biztos, hogy a legkülönlegesebbek közé tartozik most Budapesten. Persze, fel volt adva nekik a lecke: vissza kell szerezni azt a Michelin-csillagot, amely egyszer már megvolt, és ahhoz egy erős koncepcióra volt szükség. Az ázsiai irány adta magát, hiszen az executive chef, Molnár Márk több mint 20 évet töltött el a Távol-Keleten, a kisujjában van a csízió. A többek közt a Rácz Jenő nevével fémjelzett és konstans teltházakat produkáló Rumourt vagy a legfrissebb nyitás Costes Izakayát is üzemeltető Costes Group tulajdonosa, Gerendai Károly is partner volt ebben, ő egyébként is arról híres, hogy nem fél új irányokba belevágni, ha arról van szó, hogy el kell kápráztatni a nagyérdeműt. A hangulatos,...
Olvasd tovább!
8 márc

Mesés luxus Abbáziában: Ikador Luxury Boutique Hotel

ikador-luxury-boutique-hotel-spa-horvatorszag-croatia-istria-opatija-abbazia-szalloda-luxus-9
Abbázia (horvát nevén Opatija) az Osztrák-Magyar Monarchia második legfrekventáltabb üdülőhelye volt Karlsbad (Karlovy Vary) után. A hely, ahol összegyűlhetett a soknemzetiségű ország elitje, hogy egy kicsit kiszakadjon a szürke hétköznapokból. De nemcsak a feltöltődés miatt volt érdemes elutazni ide, az Isztriai-félsziget csücskébe, hanem mert ideális szpotnak bizonyult arra is, hogy az ember új kapcsolatokat alakítson ki hasonszőrűekkel, hiszen itt tényleg megfordult mindenki, aki számított az Osztrák Császárság vagy a Magyar Királyság határain belül. (Mérgelődtek is eleget a korszak balatoni vendéglátósai, hogy akinek igazán van pénze otthon, az nem náluk, hanem itt költi el.) Abbázia így rohamléptékben fejlődött, lett saját villamosvonala, kiépült a jelenleg is végigsétálható, 12 km-es tengerparti sétány, a Lungomare (mai nevén I. Ferenc József-sétány), amely az abbáziai Riviéra településeit...
Olvasd tovább!
Több is van!