Többször (itt és itt) is teszteltük már a budapesti Crowne Plaza hotel bisztróját, az Axis Café & Lounge-ot, és még soha nem csalódtunk itt - ahogy ezúttal sem, amikor a megújult, a mindfulness szellemében készült szezonális ajánlatot kóstoltuk, amelyet közösségi kert program egészít ki. A Crowne Plaza Budapest ugyanis különösen nagy figyelmet fordít a kertjére. Részben a Westend tetőteraszos adottságai, részben a belvárosi környezet indokolja, hogy a szálloda számára fontos a zöldítés, de ennél többről van szó. Maurice Janssen, a hotel holland származású igazgatója a szálloda teljes vérkeringését igyekszik ember- és természetközelivé alakítani: "A kertészkedés sokat jelent számunkra, mert amikor a kertet ápolod, jelen vagy a pillanatban, közel vagy a természethez és használod az érzékszerveidet. Ezt szeretnénk átélhetővé tenni a...
Olvasd tovább!
