Ne hagyd ki!

Fel!
Title Image

gourmet Címke

11 jan

Teázz egy igazi hercegnével a római Sofitelben!

Sofitel Rome Villa Borghese_Róma_luxusszálloda_hotel_afternoon tea_bar
Ha már nagyon unja az ember a luxushotelekben elkölthető, szokványos délutáni teákat, akkor itt az ideje feldobni egy kicsit ezt a szertartást. A gasztroélményeknél ugyanis a jó társaságnak éppen akkora szerepe van, mint a drága alapanyagoknak, a tehetséges séfeknek vagy a megfelelő konyhatechnológiának. És mi is lenne újszerűbb e téren, mint egy igazi arisztokratával kortyolgatni a forró italt és kóstolgatni a finomságokat az olasz főváros egyik legszebb luxusszállodájában? A Sofitel Rome Villa Borghese ugyanis most az aprósütemények mellé kínálja a hotellel átellenben lévő Villa Aurorában lakó Boncompagni-Ludovisi hercegnét is, mint társaságot - aki történetesen a Ház Asszonya címet is birtokolja. A hölgy mellesleg amerikai - így a nyelvvel sem lesz gond -, 1949-ben született San Antonióban Rita Carpenter néven, dolgozott...
Olvasd tovább!
7 jan

Új éttermet nyitott a Tiffany&Co.

California_Tiffany Blue Box Cafe South Coast Plaza
Decembertől az Orange megyei Costa Mesában, a South Coast Plazában lévő Tiffany&Co. üzletben is lehet már reggelizni - majdnem úgy, mint Audrey Hepburn az Álom luxuskivitelben című filmje híres nyitójelenetében. A Los Angeles-szel összeépült kisváros az első hely az egyébként 18 márkaüzlettel rendelkező Kaliforniában, ahol a neves ékszerház állandó éttermet/kávézót nyitott - 2019-ben, a beverly hillsi Rodeo Drive-on lévő egység csak pop-up jelleggel működött. Az étterem 45 fő befogadására alkalmas, a menü pedig pont ugyanaz, mint a new yorki Fifth Avenue-n lévő áruházban 2017-ben nyitott Blue Box Caféban. Vegyes saláták, klubszendvicsek (csakis helyi alapanyagokból) egyelőre, a teljes üzem tavasztól indul majd be, amikor is a nyugati parti állam feltehetően enyhít a vírushelyzet kiváltotta szigorú szabályozásokon. Az étteremnek is helyet adó...
Olvasd tovább!
6 jan

Ezek lettek a világ legjobb bárjai

Artesian Bar_Langham Hotel London
Virtuális díjátadón jelenttették be Londonban még a múlt év végén, hogy mely bárok tartoznak a világ élmezőnyébe, azaz egy 50-es listába. A világ legjobbja épp helyben volt, a mayfairi The Connaught luxushotel bárja lett az első. Az 1920-as évek stílusát megidéző hely signature tétele a martinija, ami a vírushelyzet óta már elviteles formában is kapható. A szingapúri Atlas nemcsak a hihetetlen belsőépítészetére lehet büszke, italai most a negyedik helyig tudták repíteni, illetve megszerezték számára az Ázsia Legjobb Bárja címet is. A William Reed Business Media által gründolt díjak odaítélése 540 iparági szakember (bartenderek, szakírók, koktélexpertek, stb.) véleménye alapján történik, a tavalyi a 12. volt és a világ 23 országából kerültek ki a versenyzők. Európa 21 helyezést szerzett (ebből csak 8-at...
Olvasd tovább!
24 dec

Pop-up kávézót nyitott a Fendi a Selfridgesben

Fendi Caffe_Selfridges_London_kávézó
Nem ez az első próbálkozása a vendéglátással az olasz divatháznak, nagy hír volt tavaly, hogy a római főhadiszállásán már évek óta üzemelő Fendi Caffe mellé pop-up egységet nyitnak a londoni Harrodsban. A tavaly őszi szezonban ugye mi is jártunk a brit fővárosban, de esélytelen volt bejutni az Insta-pozitív helyre, hatalmas sor kanyargott ugyanis az áruház odavezető folyosóján - jobbára Z-generációs influencerek hadai. A nagy sikerre való tekintettel maradtak a városban, csupán környéket váltottak (mivel a Brompton Roadon a helyüket átvette időközben a Tiffany), így most az Oxford Streeten találjuk őket a Selfridgesben. Itt a földszinti kiegészítőosztályon található, The Fount névre hallgató, 14 férőhelyes champagne bárt fazonírozták át a márka signature sárga árnyalatával, illetve az aktuális ősz-téli kollekcióban is hangsúlyos púderrózsaszín...
Olvasd tovább!
10 nov

Tequilával rukkolt elő a Tesla

Tesla Tequila
Egy 2018-as április elsejei tréfa vált most valóra ezzel, s bár akkor ugyan még Teslaquila néven futott a sztori (még annak az évnek a végén kapott is védjegyoltalmat ez a szó), de idén mégis Tesla Tequilára anyakönyvezték a "márkakiterjesztést". Azt egyelőre nem tudni ugyanis, mennyire gondolja komolyan az új üzletágat az ötletgazda, Elon Musk, mindenesetre jó feedback, hogy a webshopjukból már el is fogyott a stock - pedig 250 dollárba kerül egy üveggel. Ráadásul olyan megkötések is vannak, hogy egyelőre egy személy csak két üveggel vásárolhat, és csak az USA bizonyos tagállamaiból - valamilyen helyi, iparági szabályozás miatt. (Hasonlóan a champagne-hoz, tequilának is csak olyan italt lehet nevezni, ami egy bizonyos területről származik - azaz jelen esetben az öt mexikói...
Olvasd tovább!
15 dec

Vegyél limitált gasztroajándékokat karácsonyra!

A többi ajándéktípust illetően olykor hajlamosak vagyunk vakarni a fejünket az üzletekben, hogy biztos jó lesz-e a kiszemelt portéka, megfelelő-e a méret vagy tetszik-e majd az illat. Sokkal könnyebb műfaj ellenben a gourmet termékeké, s itt a híres-neves márkák is a kezünk alá dolgoznak azzal, hogy az ünnepek tájékán csak úgy ontják magukból a limitált kollekciókat - természetesen alkalomhoz illő csomagolásban. Lássuk is, idén mit szerezhetünk be, ha még tervezünk karácsony előtt egy külföldi shoppingutat akár Párizsba, akár Londonba, netán Milánóba! Panettonét minden mennyiségben! Mindenki kedvenc olasz karácsonyi kuglófja újabban már novembertől ellepi a mezei élelmiszerüzletek polcait is, kedvünk szerint válogathatunk a különféle márkák különféle variációiból - személy szerint én a hagyományos, kandírozott gyümölcsöset részesítem előnyben. És hogy éppen az olasz divatházak...
Olvasd tovább!
15 dec

James Bond kereken 40 éve iszik Bollinger-t

Bollinger_limited_James Bond_champagne_pezsgő_limitált
A jövő év fontos jubileum lesz a James Bond-széria számára, ugyanis végre mozikba kerül a 25. film: a "No time to die". A pezsgős ünneplés azonban már idén elkezdődött, ugyanis épp negyven éve, hogy a 007-es nem iszik mást a filmvásznon, ha champagne-ra szottyanna kedve, csak Bollinger-t. Az 1979-ben bemutatott Holdkelte volt az első film, amelyben többször is megjelent a márka, az együttműködés pedig azóta is töretlen. Ennek örömére két limitált kiadással jelentkezett a pezsgőgyár, a párizsi launch partyn bemutatott Bollinger Tribute to 007 Moonraker Luxury Limited Edition 2007-ből mindössze 407 számozott példány látott napvilágot egy különleges, kézzel készült, belülről furnérborítást kapott, ón díszdobozban, amely a filmben szereplő űrhajó alakját formázza - egyik oldalán gravírozva. Nagyon menőn nyílik szét, benne...
Olvasd tovább!
24 nov

Cukrászdát nyitott a Prada Londonban

Marchesi_pasticceria_pastry shop_cukrászda_Prada_London_Mayfair_store
Igaz, nem éppen most, hanem még a nyár elején, azonban az egy hónappal ezelőtti londoni utamat feltétlen meg akartam várni, mielőtt hírt adok itt róla a blogon. Ugye a személyes élmény az mindig más. Csakhogy hiába mulattam szűk egy hétig az időmet a brit fővárosban, annyi egyéb programom volt, hogy végül is nem jutottam el ide. Kérdezhetnétek jogosan, hol ténferegtem mégis, ha nem éppen Mayfairben? Az igazat megvallva ugyan imádom a városrészt, de egyre jobban beleszerettem az utóbbi években Knightsbridge-be, Chelsea-be és Belgraviába, szóval nagyjából a Sloane Square és a King's Road vonzáskörzetében voltam fellelhető - persze, azért nem csupán itt, ismét csak afternoon tea-ztem egyet a Burberry kávézójában és egyebek. De mivel a Marchesi az abszolút kedvenc cukrászdám Milánóban, így...
Olvasd tovább!
28 júl

Elérhető luxus, melynek minden cseppje prémium

The Macallan_scotch_whisky_single malt_skót
Idén júliusban először látogatott Budapestre az egyik legnevesebb skót whisky, a Macallan regionális márkanagykövete. Anna G. Metaxas előadása megtöltötte a Black Swant: bártulajdonosok, bartenderek, gasztrobloggerek és újságírók (köztük jómagam) jöttek el, hogy megkóstolják a 12 és 15 éves italokat. Metaxas szerint, aki szívesen költ egy kis luxusra és egyedülálló minőségre, valamint tiszteli a tradíciót, az egyik legrégebbi és a világon legismertebb skót lepárló single maltjaival biztosan nem nyúl mellé. A Macallan tipikusan európai és amerikai tölgyből - kifejezetten a cégnek - készült ex-sherry (olorosso) hordókban érlelődik. A nagykövet hangsúlyozta az érés során elmélyülő ízek jelentőségét, ugyanakkor elárulta, hogy a hordók minősége és azok különleges jellemzője akár még fontosabb is lehet, mint az évek száma. A Macallan whiskykre egyébként is jellemzőek a...
Olvasd tovább!
2 júl

Teázz úgy, ahogy az angol királynő!

afternoon tea_Harrods_örórai tea_2
Manapság már idehaza is több helyen kipróbálhatjuk az afternoon tea elegáns szertartását -  ráadásul igen magas nívón -, amely a brit kultúra egyik alapköve és a világ felsőbb köreinek is egyre inkább a sajátossága. E délutáni étkezést szokták még egyébként tévesen high tea-nek is nevezni, a magyar nyelvben pedig az ötórai tea elnevezés rögzült. Manapság azonban már nem annyira kőbe vésett az időpontja, a lényeg, hogy valahol ebéd és vacsora közt legyen: Londonban akár már két órakor is teázhatunk, míg itthon a három és hat óra közti idősáv a megszokott. Nekünk, uzsonnázáson szocializált magyaroknak ez egy meglehetősen új dolog, így arra gondoltunk, 10 pontban összeszedjük mindazt a tudást, amivel felvértezvén nem kell akkor sem szégyenkeznünk, ha netán jönne egy meghívó...
Olvasd tovább!