A Sofitel Istanbul Taksim nem csupán egy ötcsillagos szálloda a város legpezsgőbb negyedében, hanem egy ikonikus helyszín modern újjászületése, ahol a francia elegancia szó szerint ráépült egy több mint egy évszázados kulturális ikonra. A Taksim tér egyébként mindig is Isztambul modern arcának szimbóluma volt. A Boszporusz európai partján fekvő városrész a 19. század végétől a diplomácia, a művészet és a társasági élet központjává vált, ahol elegáns szállodák, kávéházak, színházak és mozik nyitották meg kapuikat. Ebbe a pezsgő környezetbe illeszkedik a Sofitel is, amely egy olyan telken működik ma, amely hosszú évtizedeken át meghatározó szerepet játszott Isztambul kulturális életében. Az épület ugyanis két jól elkülöníthető részből áll: a klasszikus alapokra egy modern felépítmény került rá, szerintem nagyon menőn néz ez így ki.
A szecessziós stílusú rész története egészen 1914-ig nyúlik vissza, amikor is felépült a Magic Cinema, amelyet Isztambul első, kifejezetten mozivetítésekre tervezett épületeként tartanak számon. A korszak legmodernebb filmszínházában nemcsak a legújabb európai alkotásokat vetítették, hanem a város társasági elitje is rendszeresen itt találkozott. A mozi hamar a modern Isztambul egyik jelképévé vált. Az épület később új szerepet kapott: helyén nyílt meg a legendás Maxim mulató, amely 1921-től kezdve évtizedeken át Isztambul leghíresebb szórakozóhelye volt – először itt lehetett foxtrottot táncolni. A színpadon a török könnyűzene és a klasszikus török előadóművészet legnagyobb alakjai léptek fel, miközben politikusok, művészek, üzletemberek és külföldi hírességek töltötték meg estéről estére a patinás termeket. A Maxim neve egyet jelentett a luxussal, a kifinomult gasztronómiával és a város legendás éjszakai életével.
Amikor az Accor luxusmárkája, a Sofitel megérkezett Törökországba, tudatos döntés volt, hogy ezt a történelmi helyszínt választják első törökországi szállodájuk számára. A 2019-ben megnyílt hotel 202 elegáns szobával és 33 lakosztállyal várja vendégeit, és már az előcsarnokába belépni is káprázatos élmény. A szobákban a padlótól mennyezetig érő üvegfelületek lélegzetelállító panorámát kínálnak a Boszporuszra, a Taksim térre és az óváros sziluettjére – mi pont a fentebbi szobában laktunk, az üvegboxos részben egész nap el tudtam volna ücsörögni.
A hotel gasztronómiai kínálata ugyancsak a két kultúra találkozását ünnepli, aminél talán nincs is jobb példa, mint hogy a szépen dekorált croissant-ok milyen jól megférnek a jellegzetes török perec, a simit mellett a reggeliztetőben. A The Oven Brasserie & Terrace étteremben a francia konyhaművészet technikai precizitása találkozik az anatóliai alapanyagok gazdagságával. A tetőteraszról nyíló kilátás naplementekor különösen lenyűgöző: a Boszporuszon áthaladó hajók, a minaretek sziluettje és a város fényei olyan panorámát alkotnak, amely önmagában is felejthetetlen élmény – nyaranta akár a rooftop medencéből nézve, ami ritkaság a városban. A Sofitel Spa a tradicionális török hammam kultúrát ötvözi a modern francia wellnessfilozófiával. A márvány gőzfürdők, a beltéri medence és a prémium kezelések egyaránt azt szolgálják, hogy a vendégek néhány órára kiszakadjanak a város lüktetéséből. Ez a kettősség – a nyüzsgő metropolisz közelsége és a teljes nyugalom – a Sofitel egyik legnagyobb erőssége.
Fotók: PR
