Ne hagyd ki!

Fel!
Title Image

FourSeasonsCollaboration Címke

14 nov

Prágában az egyik legjobb választás a helyi Four Seasons

four-seasons-prague-praga-hotel-szalloda-7
Prága mindig tökéletes, karnyújtásnyira lévő desztináció arra, ha az ember egy kicsit ki szeretne kapcsolni - mégpedig úgy, hogy vágyik a külföld nyújtotta életérzésre. Autóval vagy vonattal mindössze 6-7 óra az út, amiért cserébe egy csodás élményt kap az ember. A város minden évszakban gyönyörű, szépen rendben tartott, és hát az sem hátrány éppenséggel, hogy olyan sok nemzetközi luxusmárka van jelen, hogy bevásárolni sem épp az a feeling, mint idehaza az Andrássy úton. Nemcsak nekünk, felnőtteknek, de a gyerekeknek sem, ugyanis akkora, körhintás Hamleys játékbolt van ott, hogy még az eredeti londoni is elbújhat szégyenében. Persze, mindez kell is az évi 8 millió turistának, amely ugye éppen duplája a budapesti idegenforgalomnak. Ahogy szükségük van elegáns hotelekre is. Prága ebben mondjuk...
Olvasd tovább!
2 jan

Vakrandi a Gresham Palotában

four_seasons_budapest_hotel_gresham_palace_kollazs_restaurant_fine_dining_blind_date_with_the _chef_1
A budapesti Four Seasons Hotel Gresham Palace brasserie típusú étterme, a KOLLÁZS - Brasserie & Bar tökéletes választás, ha az ember egy franciás hangulatú helyen szívesen bekapna akár egy tál csigát vagy bármilyen remek bisztróételt. Ilyennek ismerjük és szeretjük. Bevalljuk, sejtelmünk sem volt róla így, mi fán terem a "Blind date with the Chef" ajánlatuk, muszáj volt hát kipróbálnunk. Igazából kevés helyen döbbentünk meg ennyire, illetve csalódtunk pozitívan. Nem azért, mert nem néztük volna ki a konyhából, hogy képes erre is, hanem mert valahogyan annyira profilidegennek tűnik egy így pozícionált étteremtől a fine dining műfaja. A Four Seasons most megmutatja, hogyan kell ötvözni a kettőt, a fine bistro ételeket a fine diningos hangulattal, amikor igazából a séfre bízod magad és...
Olvasd tovább!
23 okt

A prágai Four Seasons olasz étteremmel vár minket

four-seasons-prague-praga-hotel-szalloda-2
Ebben a cikkünkben már írtunk róla, hogy egy hétvége erejéig kipróbáltuk a prágai Four Seasonst, és nagyon elégedetten távoztunk a hotelből, ami nemcsak a szép és elegáns környezetnek vagy a kényelmes szobának volt köszönhető, hanem természetesen a gasztronómiának is. A hotel á la carte étterme az olasz séf által vezetett CottoCrudo, itt történik egyébként a reggeliztetés is. A svédasztal pazar, elég nagy a kínálat, pláne a desszertek közül volt nehéz választani - mert ugye mindkét reggel ki akartunk próbálni a menükártyáról rendelhető ételek közül is valamit. Az abszolút highlight a cseh almakompót feltétes francia bundáskenyér volt. De térjünk rá a vacsorára, amely bár alapvetően á la carte, rendelős koncepció, de két amuse bouche és a végén petit four is érkezik,...
Olvasd tovább!
25 nov

Kipróbáltam a Four Seasons új bárját: helló Múzsa!

Four Seasons Hotel Budapest Gresham Palace_palota_Múzsa Bar
Bevallom, nagyon kíváncsi voltam erre a több mint három évig tartó és több millió euróba kerülő fejlesztésre. Elöljáróban leszögezném, hogy baromi magasra tettem nekik a lécet, mégis, lazán átlépték. S hogy miért voltak e prekoncepciók részemről? Megmagyarázom. Egy ilyen kicsi város ilyen niche piacán (mint a luxusszektor) nem szerencsés a szuperlatívuszt használni - talán még akkor sem, ha határozottan kiérdemli a delikvens. Én azonban nem szoktam véka alá rejteni, hogy szerintem Budapest legelegánsabb afternoon tea-jét (Herendi porcelánban szervírozva) e Duna-parti luxushotelban adják - ha ilyenre szottyanna kedvem, mindig őket választom. Az e ceremóniának helyet adó Lobby Bar most azonban megújulva és megszépülve várja a vendégeket, immár Múzsa néven. (Természetesen ettől még továbbra is lehet itt szürcsölgetni a szálloda signature körtés...
Olvasd tovább!
1 júl

5 budapesti luxushotel egy nap alatt? Így csináld utánam!

Hilton Budapest, Four Seasons Budapest Greashem Palace, Hotel Continental, Hotel Clark, Beefbar Budapest
Azt hiszem, szerencsésnek mondhatom magam, hiszen azon kevesek közé tartozom, akik - főként a sok odaszervezett sajtóreggelinek illetve egyéb eventnek hála - budapestiként is rendszeresen kiélvezik a szerencsére egyre gyarapodó számú luxusszállodák kényelmét és szolgáltatásait, s így első kézből tapasztalják meg az újdonságaikat, amelyeket nemcsak a szállóvendégeknek, de nekünk, helyieknek is nyújtanak. Illetve nyújtanának szegények, ugyanis nem annyira egyszerű dolog integrálódni a városba, illetve az ezt a színvonalat maguknak egyébként megengedni képes fővárosiak kegyét elnyerni, és ne kérdezzétek, miért. Lehet, hogy így lettünk szocializálva, hogy a szülővárosunk hoteljeibe tilos a belépés? Nem tudom, de ezzel a poszttal kísérletet teszek eloszlatni minden tévhitet illetve kigyomlálni minden rossz beidegződést a témával kapcsolatban. Értetek vállaltam tehát az alábbi challenge-et, azaz múlt hét szombaton...
Olvasd tovább!