A FLAVA Kitchen & More hazánkban elsőként kötött partnerséget a Moët-Hennessy csoporthoz tartozó Eminente rummárkával és magyarországi képviselőjükkel, a Fine Brands Company Zrt.-vel. Az együttműködés során a márka termékei hangsúlyosabban jellenek meg az étterem italkínálatában, valamint új termék bevezetése esetén a Flavában debütál majd az ital. A megállapodásnak köszönhetően a FLAVA lett az Eminente első nagykövete idehaza. Az Eminente a 19. századi kubai rum reneszánszát testesíti meg. A kubai rummesterek legrangosabb kitüntetését, a Primer Maestro del Ron Cubano címet elnyerő César Martí által készített és tervezett Eminente kiemelkedik a kubai rumok közül, ugyanis termékei tartalmazzák a legmagasabb arányban az aguardientest. Az aguardientes, azaz a kubai melaszból készült eaux-de-vie (egy nyers párlat, amely érleletlen melaszból készül – az eau-de-vie franciául az „élet vizét” jelenti) adja az Eminente gazdag, összetett, gazdag aromájú ízvilágát.
Az étterem és a márka együttműködése a közös célokon, értékrenden és stílusvilágon alapul. A FLAVA Kitchen & More egy igazi belvárosi oázis, filozófiájának alapja, hogy a világ legnépszerűbb gasztrokultúráiból, például az észak-afrikai, közel-keleti és latin-amerikai konyhából merít ihletet ételeihez és italaihoz. Az Eminente jellegzetes jegyei vizuálisan is megjelennek az étteremben, emellett az italkínálatban hangsúlyosabban szerepelnek a márka termékei és az ezeken alapuló koktélok. A jövőben új termék bevezetése esetén, a Flavában kóstolhatják meg majd először a vendégek a különleges rumokat. „Izgatottak vagyunk, hogy egy olyan márka flagship egységévé válhattunk, amelynek stílusa és filozófiája megegyezik éttermünkével. Hatalmas elismerés számunkra, hogy Magyarországon elsőként dolgozhatunk együtt az Eminentével ilyen szinten. Az együttműködés során fontos cél mindkét fél számára, hogy vendégeinknek különleges, maradandó élményeket okozzunk, nemcsak ízeinkkel, hanem egyedi hangulatunkkal is” – mondta Mesterházy László, a FLAVA Kitchen & More Hospitality & Guest Experience vezetője.
Az Eminente rumokkal a közelgő hónapokban több, tematikus, kubai hangulatú, a márka termékei által inspirált eseményen ismerkedhetnek meg majd a vendégek. Az eseményekről a FLAVA Kitchen & More közösségi média oldalain tájékozódhatnak majd az érdeklődők. A Szabadság tér szomszédságában található, a Verno House hotelhez tartozó Michelin-ajánlott Flava Kitchen & More egy exkluzív étterem Budapest szívében, ahol nemcsak a történetek, hanem a tudatos gasztronómia, az elegancia és a világ ízei is összefutnak. Atmoszférája a szálloda „urban jungle” stílusát tükrözi, az étterem kínálatának összeállításánál a világ szinte összes konyhájának sajátosságát igyekeztek felsorakoztatni, így kialakítva egy friss és egyedi menüsort. A kulináris élményeket a kiváló italok fokozzák tovább: a jó borok, az izgalmas koktélok és a felszabadult pillanatokhoz tökéletesen passzoló pezsgők sem hiányoznak a repertoárból. Az ételek Varjú Imre séf vezetésével készülnek, a fogások mellé párosított italokról Langó Tamás, a BDPST Group Executive Sommelier-je, a Michelin Sommelier Award nyertese és Orbán Balázs bármenedzser gondoskodnak.
Fotók és szöveg: PR